人様に出せる自信は到底ないのだけれど、場数はあった方がいい。義父、義妹が夕方来宅し、試食してくれた。築地で5千円位の買物をして準備したメニューは、小肌、〆鯖、スルメイカ(＋肝焼き)、中トロ、ボタンエビ、ホタテ、イクラ、干瓢・河童巻、玉子焼。以…
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