中国山地最深部、陸の孤島の山里に暮らす義妹夫婦を訪ねた際、昼に振舞われた手料理。上手な料理人が作る和食は本当に旨い。長女も今回の旅で一番美味しかったと言ってた。道すがら鮎釣り客は多く見たが、今年は不漁らしく、8千円/1kgもするんだとか。昼間か…