12月はきわ

今月のペナルティは−温めたシャリのレンジの中置き忘れ、包丁サビ、朝の兄シャリほぐし足りず、玉子焼きの返し失敗、注文伝票記入漏れ、出前前の箸セット準備忘れ、キンキの肝仕舞い忘れ、常連客の酒の仕入れ忘れ。他に指摘された以外にも、シャリの炊き忘れ、小肌の酢からの上げ忘れ、煮物のアタリの確認忘れ、等々決定的なミスは多数。